Ab Hof Verkauf 

Entdeckt die einzigartigen Geschmackserlebnisse unserer Spezialitäten im Hofladen. Taucht ein in eine Welt kulinarischer Vielfalt – von frisch bis eingelegt. Genießt das Beste, was die Natur zu bieten hat!

Von Jänner bis April haben wir unseren Hofladen geschlossen.
Einkauf nach telefonischer Rücksprache jederzeit möglich 0650 / 890 18 66

 

Gemüse Vielfalt

Paradeiser Raritäten

Über 100 Sorten ab Juli frisch vom Folientunnel.
Erhältlich in Tassen mit 500 g und 1 kg und nach Gewicht
Verarbeitet als Passata und eingekochte Paradeiser in der Flasche 500 ml

Paprika und Chili

Ab August frisch vom Feld, eingelegt als Sauergemüse und getrocknet zum Würzen.
Erhältlich nach Gewicht, eingelegt 195 ml und 278 ml und getrocknet 2g – 15g

Knoblauch und Zwiebel Vielfalt

Ab August gibt es unseren Knoblauch und Zwiebel.
Knoblauch erhältlich per Stück, 200 g, 500 g und 1 kg
Zwiebel Vielfalt 600g und nach Gewicht

Wassermelonen und Zuckermelonen

Ab Juli erntereif aus dem Folientunnel und ab August frisch vom Feld.
Erhältlich nach Gewicht

Physalis  Gurken  Melanzani  Zucchini

Gurken, Melanzani, Zucchini ab Juni frisch vom Folientunnel dann vom Feld. Erhältlich per Stück
Physalis ab August, 250g

KürbiskernÖl

Wir sind Öl-Kaiser 2024 in der Kategorie Kürbiskernöl

Der Ölkürbis wächst auf unseren Feldern in Wilhering und gepresst wird das Öl seit Herbst 2021 in Oberösterreichs erster Ölmühle Geymayr in Krengelbach.

Daher freut es uns besonders, 2024 die Prämierung zum Öl-Kaiser und eine Goldmedaillie auf der Ab Hof Messe in Wieselburg erhalten zu haben!!! Unserer Kürbiskernöl ist  zu 100 % aus Oberösterreich.

2023, 2022, 2021, 2020 und 2019 haben wir eine Goldmedaille auf der AbHof Messe in Wieselburg erhalten.
Flaschengrößen: 100 ml, 250 ml und 500 ml

KürbiskernPesto

Passt sehr gut zu Nudeln, zur Gemüsepfanne oder zur Jause mit Baguette und einem Flascherl Wein!
Erhältlich in 90 g und 220 g

KürbisKnabberkerne

Der gesunde Snack für zwischendurch: in Natur, Gesalzen, Zimt oder Schokolade.
Erhältlich in 100g, 200 g bzw. 500 g

Essig

Unser selbstgemachter Apfelessig, verfeinert mit Beeren und Früchten aus unserem Garten.
Erhältlich in 250 ml (100 ml auf Vorbestellung)

Marmelade

Hausgemachte Marmelade mit Früchten aus unserem Garten.
Erhältlich in 200 ml Gläsern

Rosa Hollersaft

Rosa Hollersaft schmeckt am besten verdünnt mit Wasser oder Prosecco.
Erhältlich 0,33 l und 0,5 l Flasche

Speisekürbis

Im Herbst gibt es Speisekürbis und Zierkürbis frisch vom Feld.
Erhältlich nach Gewicht

Weidegänse

Von Mai bis November grasen die Gänse in unserem Obstgarten!
Ab Anfang November gibt es unsere Weidegänse küchenfertig auf Vorbestellung!

Jungpflanzen

Eine Vielzahl an verschiedenen Gemüsesorten stehen zu Auswahl. Jungbauer Elias hat mit viel Herz und Wissen eine bunte Palette an Gemüseraritäten im Angebot. Die Gemüsepflanzen vom Spiesmayr gibt es nur im blauen Topf – ein Markenzeichen.
Ab 1. Mai startet der Ab Hofverkauf der Jungpflanzen.

ChilliÖl und WeihnachtsÖl

Unser ChiliÖl ist ideal zum Fleischanbraten, zum Wok und für Salat geeignet.
Das WeihnachtsÖl verfeinert Ihre Speisen wie Wild, Gans, Weihnachtsbraten, Rotkraut oder Salat.
Erhältlich in 100 ml und 250 ml auf Vorbestellung